Vištienos filė nuplaukite, supjaustykite kubeliais. Sudėkite į puodą, pilkite vandens ir virkite apie valandą, vis nugraibykite putas.
Bulves nuskuskite, supjaustykite kubeliais ir dėkite į sultinį su vištiena, taip pat sudėkite skustas, smulkiai pjaustytas morkas bei žirnelius. Virkite apie 30-40 min. iki kol daržovės suminkštės, pagardinkite druska, pipirais, smulkintais žalumynais. Išvirtą sriubą sutrinkite.
Sriubą patiekite su trupučiu grietinėlės bei skrebučiais.
Komentarai (1)