Troškinta vištiena su grybais
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
6
Ingredientai:
- Višta, 1 vnt.
- Grybai, 500 gr.
- Šoninė, 200 gr.
- Svogūnas, 3 vnt.
- Baltas vynas, 100 ml
- Vištienos sultinys, 200 ml
- Druska
- Sviestas
- Pipirai
Gaminimo instrukcija:
Stambiai supjaustykite vištieną ir apkepkite aliejuje, tada sudėkite į troškintuvą, įpilkite vyno ir užvirinkite. Supilkite sultinį, įberkite prieskonių, sumažinkite temperatūrą ir palikite troškintis apie 20 minučių.
Šoninę susmulkinkite, sudėkite į keptuvę ir palaukite, kol išsiskirs riebalai. Tada sudėkite pjaustytus svogūnus ir maišydami kepkite, kol suminkštės.
Galiausiai į tą pačią keptuvę sudėkie grybus (idealiai tinka voveraitės). Šiek tiek pakaitinkite ir suverskite į troškintą vištieną,
Receptą atsiuntė:
Augustė
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai