Trumpai marinuoti pomidorai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Pomidorai, 5 vnt.
- Cukrus, 0,5 a.š.
- Actas, 1 a.š.
- Grūdėtosios garstyčios, 1 a.š.
- Aliejus, 3 v.š.
- druska, pipirai, 1 žiups.
- Kalendros šakelė, 1 vnt.
- Baziliko šakelė, 1 vnt.
- Petražolių šakelė, 1 vnt.
Shutterstock nuotr.
Gaminimo instrukcija:
Pomidorus supjaustykite skiltelėmis arba 0,5 cm plonumo riekelėmis.
Marinatui sumaišykite smulkiai sukapotas žoleles (nebūtina naudoti visų nurodytų, galite pasirinkti tik vieną, labiausiai patinkančią, tiks ir kitos žolelės). Sumaišykite su spaustuku perspaustu arba labai smulkiai sukapotu česnaku, druska, pipirais, cukrumi, garstyčiomis, aliejumi, actu.
Pomidorus susluoksniuokite su marinatu indelyje. Uždenkite ir laikykite šaldytuve 30 min.
Pavyksta aštrokas, labai skanus pagardas prie įvairių patiekalų. Puiki idėja, jeigu turimi pomidorai nelabai skanūs, ne iki galo prinokę arba jeigu tiesiog norisi kažko naujo.
Receptą atsiuntė:
Julija
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai