Pašalinkite pievagrybių kotelius ir truputį minkštimo iš kepurėlių, tačiau neišmeskite. Kepurėles kepkite orkaitėje 5-10 min.
Gilioje keptuvėje apkepinkite smulkiai pjaustytus svogūnus, suberkite grybų minkštimą bei susmulkintus kotelius ir dar pakepinkite.
Bulves išvirkite ir sutrinkite su sviestu, sudėkite į jas pakepintus svogūnus su grybais, pabarstykite prieskoniais ir įdarykite kepurėles.
Patepkite tryniu ir kepkite orkaitėje, kol apskrus.
Komentarai