Užpilkite dribsnius karštu (bet ne verdančiu) vandeniu ir palikite valandai, kad išbrinktų. Išbrinkusius tankiame kiaurasamtyje perplaukite po tekančiu vandeniu.
Į kokteilinę suberkite išbrinkusius dribsnius ir supilkite vandenį (jei norite, kad pienas būtų skystesnis, galite įpilti dar vieną stiklinę vandens). Viską plakite, kol skystis pabals baltas ir avižiniai dribsniai visiškai susismulkins.
Perkoškite per tankų sietelį. Tirščius išmeskite, skystį dar kartą išplakite.
Perkoškite vėl, supilkite į kokteilinę, suberkite druską, supilkite medų, vanilės ekstraktą ir vėl išplakite.
Tokį pieną galima laikyti šaldytuve iki 3 dienų, prieš vartojimą reikėtų suplakti.
Komentarai