Virtas bulves supjaustykite griežinėliais, svogūnus - pusžiedžiais. Pakepinkite.
Sumaišykite pieną, miltus ir kiaušinius, įberkite druskos ir smulkintų svogūnų laiškų.
Sudėkite bulves ir svogūnus į indą, užpilkite paruoštos masės ir kepkite (geriausia - orkaitėje).
Pomidorus supjaustykite riekelėmis, jomis apdėliokite pusę omleto, kita puse juos apvožkite ir dar 2-3 min. pakepkite.
Komentarai