Vištiena su spanguolių padažu
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Višta, 1 vnt.
- Česnakas, 2 skilt.
- Paprika, 0,25 a.š.
- Garstyčių grūdeliai, 0,25 a.š.
- Rozmarinai, 0,25 a.š.
- Džiovintos žolelės (bazilikai, petražolės, krapai), 1 a.š.
- Aliejus, 2 v.š.
- Druska
- Spanguolės, 200 gr.
- Cukrus, 100 gr.
- Krakmolas, 1 v.š.
Gaminimo instrukcija:
Vištieną gerai nuplaukite ir nusausinkite, jei norite - pašalinkite odelę.
Sumaišykite dubenėlyje perspaustą česnaką, aliejų ir prieskonius. Įtrinkite vištieną iš išorės ir vidaus druska, tada - paruošta mase. Pamarinuokite 2 valandas.
Kepkite apie valandą 200 laipsnių temperatūros orkaitėje.
Spanguoles užpilkite stikline vandens ir užvirinkite, pertrinkite per sietelį, gautą masę užvirinkite ir sumaišykite su cukrumi, druska ir atskiestu krakmolu.
Pavirkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės, perpilkite į padažinę ir patiekite su vištiena.
Receptą atsiuntė:
Elena
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai (1)