Sūrį smulkiai sutarkuokite, vištieną supjaustykite nedideliais gabaliukais.
Kiaušinius išplakite, miltus sumaišykite su druska ir pipirais.
Vištieną iš pradžių apvoliokite miltuose, tada - kiaušiniuose ir sūryje. Kepkite įkaitintame aliejuje, kol gražiai apskrus, patiekite su mėgstamu padažu ir salotomis.
Komentarai (3)