Vištienos, ryžių ir daržovių maltinukai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Vištienos faršas, 500 gr.
- Cukinija, 200 gr.
- Virti ryžiai, 100 gr.
- Svogūnas, 1 vnt.
- Morka, 1 vnt.
- Kiaušinis, 1 vnt.
- Žalumynai (įvairūs), 1 sauj.
- druska, pipirai, 1 žiups.
- Miltai, 1 sauj.
Gaminimo instrukcija:
Vištienos filė, nuskustą morką, svogūną sumalkite.
Cukiniją nulupkite, jeigu žievelė kieta. Stambiai sutarkuokite ir truputį nuspauskite skystį. Įmaišykite į faršą.
Į faršą taip pat įmaišykite virtus ryžius. Viską pagardinkite druska, pipirais, smulkiai sukapotais žalumynais, įmuškite kiaušinį. Suminkykite faršą.
Suformuokite kotletukus, juos pavoliokite miltuose ir kepkite keptuvėje iš abiejų pusių. Žinoma, galima ir troškinti garuose arba lengvai apkepus užpilti sultiniu, grietinės, grietinėlės ar pomidorų padažu ir patroškinti keptuvėje.
Tiekite su salotomis.
Receptą atsiuntė:
Aistė
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai