Ypač traškūs skrudinti briuselio kopūstai
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
4
Ingredientai:
- Briuselio kopūstai (perpjauti pusiau), 1,5 kg
- Alyvuogių aliejus, 2 v.š.
- Nesūdytas, išlydytas sviestas, 1 v.š.
- Jūros druska, 0,5 a.š.
- Česnako milteliai, 0,25 a.š.
- Pipirai, 0,25 a.š.
- Pankolio sėklų, 4 v.š.
- Parmezano sūris, 0,5 stikl.
Gaminimo instrukcija:
Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C. Briuselio kopūstus supjaustykite pusiau ir dėkite į didelį dubenį. Tuomet užpilkite alyvuogių aliejaus ir ištirpinto sviesto. Įberkite druskos, česnako miltelių ir pipirų. Švelniai minkykite, kol prieskoniai tolygiai pasiskirstys.
Toliau užberkite Parmezano sūrio apie 1/3 stiklinės ir pankolio sėklių - vėl gerai išminkykite.
Viską perkelkite į kepimo skardą ir dėkite kepti apie 18-23 minutes, kol kopūstai lengvai paruduos bei suminkštės ir išsilydys sūris.
Išimkite patiekalą iš orkaitės ir pabarstykite likusį Parmezano sūrį. Skanaus!
Receptą atsiuntė:
Rūta
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai (1)