Žuvies apkepas
Paruošimo laikas:
Porcijų skaičius:
2
Ingredientai:
- Svogūnai, 250 gr.
- Kiaušiniai, 4 vnt.
- Kukurūzų kruopos, 100 gr.
- Krakmolas, 2 v.š.
- Druska
- Sviestas, 2 v.š.
- Menkės filė, 500 gr.
- Grietinėlė, 50 gr.
- Žalumynai
Gaminimo instrukcija:
Maltas kukurūzų kruopas (miltelius) sumaišykite su grietine, kiaušiniu ir krakmolu. Paskaninkite druska ir palikite 10-15 min.
Masė turi būti ne tirštesnė ne grietinė. Ištepkite kepimo formą sviestu, sudėkite gabaliukais supjaustytą žuvį, sluoksnį svogūnų, vėl žuvies, vėl svogūnų, o viršuje dar sviesto gabaliukų.
Šaukštu išmaišykite pastovėjusią tešlą ir apipilkite žuvį (prieš tai galima dar apibarstyti žalumynais, tarkuota morka ar paprika).
Kepkite įkaitintoje orkaitėje apie 50 min. (iš pradžių - 200 laipsnių temperatūroje, vėliau - 170).
Greita receptų paieška
Populiariausi receptai
Sveikatos patarimų ir naujienų prenumerata:
Kontaktai: [email protected]
Reklama portale: [email protected]
Visos teisės saugomos. © Sveikata.lt, 2024. Kopijuoti, dauginti bei platinti galima tik gavus raštišką sutikimą.
Komentarai