Baltymai gyvybiškai reikalingi bet kuriam gyvam organizmui. Tai – pagrindinė mūsų organizmo statybinė medžiaga. Kokiuose maisto produktuose jų yra daugiausia?
Kokių asociacijų jums kyla, kai išgirstate žodį „baltymai“? Tikriausiai pagalvojate apie raumenis auginančius sportininkus, prakaituojančius treniruoklių salėje... Tačiau baltymai reikalingi visiems. Kuo jie naudingi ir kokie vegetariški patiekalai/produktai jų turi daugiausiai?
Pasaulio sveikatos organizacijos specialistai prognozuoja, kad 2030 m. dažniausiai pasitaikanti liga pasaulyje bus depresija: šis sutrikimas pralenks net širdies ir kraujagyslių sistemos ligas.