Į sveikesnę mitybą atsigręžia vis daugiau žmonių, nusprendusių pakeisti mitybos įpročius ne tik todėl, kad sušlubavo sveikata, bet ir tam, kad pavyktų išvengti jos sutrikimų ateityje.
Sveikos mitybos taisyklių žinojimas nebūtinai reiškia, kad jas taikome savo kasdienybėje. Negąsdina ir žinojimas, kad nuolatiniai persivalgymai gresia ne tik virškinimo negalavimais bei tuštinimosi problemomis, bet ir padidėjusiu kraujospūdžiu, širdies ir kraujagyslių sistemos ligomis, miego sutrikimais, nutukimu, cukriniu diabetu, depresija.
Šį kartą pakalbėkime ne apie skonio ir aromato stipriklius, o apie kitas šio įdomaus reiškinio priežastis. Kaip rodo naujausi tyrimai, pastaruoju metu žmonės tokie užimti, kad net nespėja iš tiesų paragauti maisto, kurį vartoja.
Širdies ir kraujagyslių ligos – sveikatos sutrikimas, kasmet nusinešantis daugiausia žmonių gyvybių.