Pirmą kartą JAV ir Didžiosios Britanijos mokslininkai ištyrė flavonoidų poveikį vyrams, sergantiems Parkinsono liga. Mūsų dienomis dėl jos visame pasaulyje kenčia šimtai tūkstančių žmonių. Pasirodė, kad flavonoidai lėtina Parkinsono ligos vystymąsi.
40-50 % žmogaus kūno šilumos gali būti išvėdinta per galvą (be kepurės), nes galvoje yra labai daug kraujagyslių