Daug kam bus sunku patikėti, bet tai iš tiesų moksliškai įrodyta: subalansuota mityba galima iš vidaus sustabdyti dantų irimo procesą. Ir jeigu jis nėra pernelyg pažengęs, įmanoma net pasukti procesą atgal. Tereikia valgyti pakankamai varškės, rūgpienio, šviežių daržovių, gerti apelsinų sultis ir riboti baltymų kiekį racione.

O štai žmonėms, kurie vartoja daug rafinuotų grūdų gaminių, geria pasterizuotą pieną ir grietinėlę, valgo baltą duoną, cukrų, mėsą ir kiaušinius, kavą ir saldumynus, kuriuose nėra pakankamai mineralinių medžiagų ir vitaminų, gresia ne tik dantų, bet ir kitų kaulinių audinių (taip pat ir kaukolės, šonkaulių, stuburo slankstelių) ėduonis.

Jei norite būti sveiki, pakaks įsisąmoninti labai paprastą taisyklę: netinkamas maistas silpnina nervų sistemą, mažina atsparumą skausmui, stresui ir infekcijoms. O taisyklinga mityba atkuria kaulus, minkštuosius audinius ir net šiek tiek regeneruoja dantis.
 
Dantis irgi reikia maitinti
 
Kiekvienas dantis yra kaulų sistemos dalis, kuri maitinasi lygiai taip pat, kaip ir visi kiti organizmo kaulai ar audiniai – t. y. per kraują. Todėl dantims galioja tie patys mitybos reikalavimai, kaip ir kitiems kaulams. Netinkamai maitinami dantys netenka savo druskų tol, kol iš jų pačių telieka tik apvalkalas. Štai kodėl net ir pats kruopščiausias dantų paviršiaus valymas niekada negalės visu šimtu procentų užtikrinti jų sveikumo.

Be to, sveiko žmogaus dantys valosi patys – bakterijos ilgai neišgyvena ant jų paviršiaus.

Dantų gedimas yra sutrikusios kalcio apykaitos rezultatas. Ir viena tokio sutrikimo priežasčių gali būti (ir dažnai būna) netaisyklinga mityba. Kita vertus, yra daugybė kitų veiksnių, trikdančių medžiagų apykaitą ir lemiančių dantų gedimą, pavyzdžiui: dantys greitai genda sergant lėtinėmis virškinamojo trakto ligomis (padidėjęs skrandžio rūgštingumas dažnai „suėda“ jų audinius). Ir šiaip viskas, kas trikdo virškinimą, gali pakenkti ir dantims.