Keptas cukinijos ir mocarelos užkandis

Keptas cukinijos ir mocarelos užkandis

Ar žinojote, kad cukinija spartina medžiagų apykaitą, padeda šalinti toksinus ir "suriša" riebalus? Neveltui šią daržo karaliene vadinamą daržovę rekomenduoja dauguma mitybos specialistų. Šį kartą - puikus keptas užkandis, pagardintas mocarelos sūriu. Puikiai tiks ir patiems užkąsti, ir svečiams pavaišinti.

Reikės:

 

  • Cukinijos
  • Pomidorų
  • Mocarelos sūrio
  • Druskos, pipirų ir baziliko


Cukiniją supjaustykite vidutinio storumo riekutėmis, pasūdykite druska ir užberkite šiek tiek pipirų. Paruoštus cukinijos gabaliukus sudėkite ant grotelių ir šiek tiek pakepkite. Ant iškeptos cukinijos sudėkite pomidorų riekeles ir mocarelos gabaliukus. Paruoštą užkandį vėl įdėkite į orkaitę ir kepkite 150 laispnių temperatūroje, kol sūris šiek tiek aptirps. Prieš patiekiant nepamirškite paskaninti nuostabaus aromato baziliko lapeliais.

Komentarai (3)

Luana 2012-01-08 15:02
Aš taip darau tik ne su cukinija, o su baklažanais - apsivalgyt galima kaip skanu ...
Andzelika 2012-01-07 23:01
Išbandžiau - tikrai labai labai skanu. Tik šiandien pakeičiau Mocarela į Feta, nes tik jį turėjau. Bet buvo taip pat laaabai skanu
dada 2012-01-06 21:58
super skanestelis

Ar žinote, kad...

Visam kojos nagui užaugti reikia 12-18 mėnesių.

Kitas faktas