Jei norite visą dieną išlikti žvalūs ir po maisto neapsunkti, tačiau tuo pačiu sočiai pavalgyti - siūlome rinktis makaronus, kuriuose gausu energijos. Nepamirškite, kad pagal sveikos mitybos rekomendacijas, duona, kruopos, makaronai arba bulvės turėtų sudaryti daugiau nei pusę paros maisto davinio.

Reikės:

• Makaronų
• Daigintų kviečių
• 0.5 kg brokolių
• 0.5 stiklinė pieno
• 1 šaukšto sviesto
• 1 šaukšto miltų
• 1 skiltelės česnako
• 0.5 šaukštelis cukraus
• Baziliko
• Krapų
• Druskos

Brokolius švariai nuplaukite, o jų stiebus įpjaukite skersai ir įšilgai. Pasūdikite ir pasaldinkite vandenį, palaukite kol jis užvirs ir įmeskite paruoštus brokolius. Palaukite, kol brokoliai suminkštės ir perpilkite juos šaltu vandeniu. Atvėsusius brokolius sutrinkite.

Sumaišykite sviestą su miltais ir nuolatos maišydami supilkite pieną. Įdėkite skeltelę česnako ir prieskonius. Į gautą masę sudėkite brokolius ir nuolatos maišydami pašildykite ant silpnos ugnies.  

Ant išvirtų makaronų užpilkite šilto padažo ir įdėkite kviečių daigų. Patiekalas pagamintas. Skanaus!