Naudingiausi produktai smegenims


 
Uogos
 
Visos valgomos uogos (juodieji serbentai, braškės, avietės, mėlynės, gervuogės...) turi labai daug vitamino C (palyginimui: juodieji serbentai jo turi dvigubai daugiau už kivius ir triskart daugiau už apelsinus) ir antioksidantų, suteikiančių joms spalvą. Apskritai, jos kovoja ne tik su laisvaisiais radikalais, kurie gali paveikti nervų ląsteles, o ypač smegenų, bet taip pat gerina kraujo apytaką kapiliaruose, todėl smegenys yra geriau aprūpinamos deguonimi. Jei nemėgstate šių uogų, tada rinkitės kivius arba česnakus.
 
Jūros gėrybės
 
Jūros gėrybėse bei vėžiagyviuose (austrėse, krevetėse...) yra vitamino B12 ir proteinų, oligo-elementų, gerinančių smegenų veiklą. Oligo-elementai kovoja su stresu ir praneša apie jo keliamus negalavimus. Kai kurie iš jų yra tikri „terapeutai“, kadangi prisideda prie nerimo, protinio nuovargio, bei nervingumo mažinimo. Jūros gėrybėse randama mangano, vario, ličio, jodo. Jei šių produktų nemėgstate, kaip alternatyvą galite rinktis duoną, jūros dumblius su joduota druska, grūdų daigus.
 
Avokadai  
 
Valgomojoje vaisiaus dalyje yra net 40% aliejaus, kurio didelę dalį sudaro jau minėtos nesočiosios riebalų rūgštys. Todėl, skanaudami avokado, kuris puikiai tinka ir dietinei mitybai, ne tik pamaitinsite smegenų ląsteles, bet dar ir paspartinsite informacijos įsisavinimą, apsaugosite organizmą nuo širdies ir kraujagyslių ligų, depresijos, įtampos, sustiprinsite imuninę sistemą. Taip pat avokaduose gausu kalio (daugiau nei bananuose), natrio, fosforo, magnio, kalcio.
 
Kiaušiniai
 
Kiaušiniuose yra lecitino ir fosfolipidų (kurie įeina į smegenų ląstelių membranos sudėtį), proteinų (reikalingų pamaitinti protą) bei amino rūgščių (skirtų neuromediatorių gamybai). Tačiau jeigu nemėgstate kiaušinių, visada galite rinktis žuvį.

4 psl. »

Komentarai

Ar žinote, kad...

Jei be perstojo rėktum 8 metus, 7 mėnesius ir 6 dienas, tai pagamintum pakankamai energijos užvirinti vandenį vienam kavos puodeliui

Kitas faktas