Rauginti kopūstai – ir maistas, ir vaistas


 
Smarkiai karščiuojant irgi patariama gerti kopūstų sūrymą – jis padės atkurti skysčių balansą, papildys vitaminų ir mineralinių medžiagų atsargas.
 
Sergant gastritu ir hemorojumi naudinga išgerti po 0,5–2 stiklines šilto kopūstų sūrymo per dieną.
 
Jeigu vaikus kamuoja parazitai, jiems, priklausomai nuo amžiaus, reikėtų suvalgyti po 100–200 g raugintų kopūstų (pageidautina atskirai nuo kito maisto) po 2–3 kartus per dieną.
 
Naudojami ir kompresams
 
Atsikratyti galvos skausmų padės raugintų kopūstų kompresai: įvyniokite į marlę, pridėkite už ausų ir ant smilkinių, ir apsukite galvą rankšluosčiu. Skausmas nuslops, jeigu dėsite prie kaktos raugintus kopūsto lapus 20–30 minučių po 3 kartus per dieną arba 3–4 kartus per dieną gersite po 1/2 stiklinės kopūstų sūrymo.
 
Liaudies medicina pataria vaikams, turintiems bambos išvaržą, dėti kopūstų sūrymo kompresus. Sūryme suvilgyta marlė dedama ant išvaržos, prispaudžiama šviežios bulvės griežinėliu, o tada tvarsčiu. Kompresas laikomas 2–3 valandas. Minimali gydymo trukmė – mėnuo.
 
Kamuojant viduriavimui, perdien patariama išgerti po 1–2 stiklines kokteilio iš raugintų kopūstų ir pomidorų sulčių, sumaišytų lygiomis dalimis.
 
Sergant tulžies pūslės akmenlige, dera raugintų kopūstų sūrymą gerti kasdien po 0,5–1 stiklinę 3 kartus 30 minučių iki valgio. Gydymo kursas – 1,5–2 mėnesiai.
 
Jei tulžies akmenys dar ne didesni už kukurūzo grūdą, jiems pašalinti siūlomas toks liaudiškas receptas: sumaišyti 1 litrą raugintų kopūstų sūrymo, 400 g aliejaus ir 4 citrinų sultis. Parą iki gydymo kurso pradžios reikėtų visiškai nieko nevalgyti, o paskui kas 30 minučių gerti po 100 g skysčio. Iš pradžių galimi skausmo priepuoliai, viduriavimas, užtat po 4–5 valandų akmenys turėtų pasišalinti. Paskui dvi savaites reikia pagerti ramunėlių ir pankolių arbatos.

3 psl. »

Komentarai

Ar žinote, kad...

Lietuvoje kasmet užregistruojama per 100.000 sezoninio gripo atvejų.

Kitas faktas