Šaldytų vaisių ir daržovių privalumai šaltuoju metų laiku


 
Sunkiau apsinuodyti
 
Šaldytuose produktuose daug mažiau mikroorganizmų, galinčių sukelti apsinuodijimą maistu. Švieži vaisiai ir daržovės paprastai neplaunami, ir kol atkeliauja iki jūsų stalo, pereina per kelių žmonių rankas. Ypač pavojingi pažeisti vaisiai ir daržovės – juose bakterijos išgyvena ir dauginasi, net jei kruopščiai nuplaunate. Šaldyti vaisiai ir daržovės saugesni – žemoje temperatūroje parazitai žūsta, o bakterijos nesidaugina.

Komentarai

Ar žinote, kad...

Pasaulio sveikatos organizacijos specialistai prognozuoja, kad 2030 m. dažniausiai pasitaikanti liga pasaulyje bus depresija: šis sutrikimas pralenks net širdies ir kraujagyslių sistemos ligas.

Kitas faktas